반응형 캐러멜 라떼1 카페 창업의 정석 - 음료와 레시피 많은 종류의 커피와 음료들이 카페에서 팔리고 있습니다. 엄청나게 다양한 커피 음료들이 있지만, 카페에서 많이 볼 수 있는 커피 음료가 있습니다. 예로 라떼는 기본이 되는 카페 라떼부터 첨가되는 재료에 따라 맛과 이름이 전혀 다른 라떼로 변화게 됩니다. 이번엔 카페에서 볼 수 있는 커피 음료에 대해 알아보겠습니다. ● 아메리카노 / 아이스 아메리카노 뜨거운 물에 에스프레소를 넣는다. / 얼음이 담긴 컵에 에스프레소를 넣는다. ※ 헤이즐럿 아메리카노는 헤이즐럿 시럽을 20ml를 넣어주고 잘 저어주면 완성됩니다. ● 카페 라떼(우유+에스프레소) / 아이스 카페라떼 라떼 중 제일 기본이 되는 라떼입니다. 스팀밀크에 에스프레소를 부어줍니다. 그리고 그 위에 우유 폼을 올려주면 완성입니다. / 얼음을 넣은 잔에 우.. 2022. 3. 31. 이전 1 다음 반응형
