반응형 흥미로운 커피 이야기1 커피의 기원과 어원을 알면 커피가 흥미로워집니다 포도주, 맥주와 커피는 아랍 문명에서 탄생했으나 유럽으로 건너가 대중화되고 세계인들의 음료가 되었습니다. 세계 무역량 2위, 물 다음으로 많이 마시는 음료 2위인 커피가 세계인들의 음료가 된 지는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 흥미로운 커피 역사에 관한 이야기 해보겠습니다. 커피의 기원 먼저 커피의 기원을 알아보면 커피의 기원은 아프리카 기원설, 중동 기원설, 종교 기원설 3가지 설이 있습니다. 아프리카 에티오피아 기원설(칼디 설) 최초의 커피를 발견한 사람은 7세기경 에티오피아 아비시니아 지방에 살았던 목동 칼디로 추정하고 있습니다. 목동 칼디는 어느 날 붉은 열매를 먹는 염소들을 발견했는데 붉은 열매를 먹은 염소들이 흥분해 춤추는 것처럼 보이며 활력이 넘치고 활발하게 움직이는 것을 목격했다고 합니다... 2022. 5. 19. 이전 1 다음 반응형