반응형 샌드위치 레시피1 카페 메뉴의 정석 - 샌드위치 만들기 오픈하고 조금씩 운영에 적응하시고 카페의 매출을 늘리기 위해서 필요한 재료를 미리 손질해서 준비해 놓으면 비교적 간단하여 빠른 시간에 제조 가능한 여러 종류의 메뉴가 있지만 브런치 메뉴로 등장하는 샌드위치와 베이글을 소개하겠습니다. 성공한 프랜차이즈 브랜드나 개인 카페들은 저마다 시그니쳐 메뉴를 가지고 있습니다. 하지만 처음 시작하는 카페 창업자들은 자신만의 시그니쳐 메뉴를 만들기는 무척 어렵습니다. 하지만 카페를 오픈하고 조금씩 적응하고 매출을 좀 더 늘리기 위해 무엇이 필요할까 생각하다 보면 카페에서 손쉽고 만들 수 있고 손님이 찾을 사이드 메뉴를 찾게 되고 만들게 됩니다. 샌드위치 만들기 로스트 키킨 샌드위치 준비물 : 치아바타 또는 곡물식빵, 홀그레인, 마요네즈, 데리야끼 치킨, 양상추, 피클, .. 2022. 3. 6. 이전 1 다음 반응형
