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카페 창업의 정석 - 부가가치세 절세법 카페 창업을 위해, 나만의 카페를 위해 열심히 노력하고 경험하고 준비하며 차근차근 계획에 따라 움직이면서 드디어 사업장 관할 세무서에서 사업자등록증을 받았습니다. 사업자등록증을 받았다는 것은 이제부터 사업을 시작하니 관련 세금을 성실하게 납부하라는 의무가 시작되었다고 말하고 있는 겁니다. 세금에 관련해서는 일반 사람이 알기도 어렵고 부담스럽기 때문에 대부분의 사업자들이 세무대리인에게 맡겨서 처리하고 있습니다. 카페 창업을 하고 정신없이 일을 하다 보면 놓치기 쉬운 세금 관련해서 전적으로 세무대리인만 믿고 있으면 안 됩니다. 세무사에게 물어보거나 귀찮게 하지 않으면 단순하게 전달받은 자료만을 가지고 비용 처리하게 됩니다. 특히 창업이나 사업을 처음 시작할 때 세무 관련해서 비용처리를 하는 것에 대해서 사업.. 2022. 3. 22.
카페 창업의 정석 - 영업허가 순서 카페를 창업하려면 많은 일들을 선택하고 진행하여야 합니다. 상권분석, 커피머신 구입, 인테리어 공사에 관련해서 계획하고 실행 등 카페를 만드는 것들에 관해서 직접 계획하고 실행해야 합니다. 그중에 행정적으로 해결해야 하는 일들이 있는데 사업자 등록과 인허가 관련 사항입니다. 인허가는 시간이 걸리는 과정이니 미리 확인하고 오픈전에 모든 철차가 끝나야 정상적인 오픈을 하 실수 있습니다. 카페를 오픈하기 위해서 영업허가를 순서대로 건강진단결과서(보건증) 발급, 영업신고증 발급, 사업자등록증 발급 단계를 차례로 거쳐야 합니다. 먼저 영업신고증과 사업자등록증을 내기 전에 카페의 업종을 정하셔야 합니다. 카페는 휴게음식점과 일반음식점으로 구분해서 사업자 등록을 하실 수 있습니다. 먼저 휴게음식점과 일반음식점의 차이.. 2022. 3. 20.
카페 창업의 정석 - 직원 채용 단계적 일상회복(위드 코로나)으로 손님은 돌아오고 있지만, 정작 손님을 맞을 아르바이트생을 구하기가 어려웠고 ‘일해달라고 사정을 해야 하는 상황이 힘들었다’는 기사와 코로나 터지고 카페 알바 1명 뽑는데 400명 지원했다는 기사를 본 적이 있습니다. 아르바이트생들이 지원할 곳이 없다고 말이죠 코로나로 인해 생긴 현상이지만 코로나 전이나 지금이나 내가 원하는 아르바이트생이나 직원을 채용한다는 것은 어려운 일입니다. 많은 자영업자분들은 공감하시겠지만 직원은 채용하기도 힘들고 관리도 힘들다고 말들 합니다. 아무리 작은 규모의 카페라 해도 혼자서 운영한다는 것은 무척 어렵습니다. 그래서 매장의 상황을 보며 같이 일을 할 직원이나 아르바이트생을 채용해야 합니다. ‘채용은 무조건 이렇게 해라’ 채용은 어떤 형태나 .. 2022. 3. 19.
카페는 건강진단결과서(보건증)가 필요합니다. 예비 카페 창업자가 카페 경험을 쌓기 위해서 직접 아르바이트생으로 일하거나 오픈 시 직원을 뽑는 채용공고를 보시면 채용조건에 보건증 소지자라는 조건을 보실 수 있습니다. 카페나 식당들은 손님과 근무자의 안전과 위생을 위해 매년 건강진단결과서(보건증)를 받고 있습니다. 그렇다면 건강진단결과서(보건증)에 대해 알아보겠습니다. 식품위생법에 40조에 따라 카페나 휴게음식점에서 일하는 직원을 포함해서 일하는 모든 근로자는 아르바이트생을 포함해 의무적으로 건강진단결과서(보건증)를 발급받고 매장 내에 비치해야 합니다. 예비 카페 창업자나 직원으로 근무하려거나, 아르바이트생으로 근무하려고 희망하려는 분들은 미리 발급을 받아 두셔야 합니다. 건강진단결과서(보건증)는 보건소나 지정된 병원에 방문하여 검사 진단하고 발급받으.. 2022. 3. 18.
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