반응형 카페 창업 컨설팅10 카페 창업의 정석 - 레시피와 가격 정하기 내 카페에서 팔 메뉴를 어떤 것으로 할 것인가에 대한 고민 해결은 쉽지 않습니다. 카페 위치나 인테리어가 처음 고객을 유입시키는 요소라면 메뉴나 가격, 맛이 재방문율을 결정하는 요소가 아닐까 싶습니다. 이번엔 메뉴의 구성과 가격에 대해서 이야기해보겠습니다. 카페 창업을 위해서 상권분석은 하셨으리라 판단됩니다. 만일 상권분석을 안 하셨다면 창업을 처음부터 다시 생각하고 시작하셔야 합니다. 아래 상권분석에 관련한 정보를 알려 드리니 확인하시길 바랍니다. 카페 상권분석 제공 사이트 카페 상권분석 제공 사이트 장사는 목이다 라는 말이 있습니다. 점포의 위치가 그만큼 장사에서 가장 중요하다고 말할 수도 있습니다. 카페 창업을 계획하고 준비하면서 가장 선택하기 어려운 것이 점포를 구하는 것입니 chajjang.ti.. 2022. 3. 16. 카페 창업의 정석 - 점포 계약 전 체크할 사항 점포 계약서를 꼼꼼하게 살피는 것도 중요하지만 점포 계약 전에 살펴야 할 것들이 있습니다. 창업이 가능한 점포인지, 인테리어나 권리금, 간접비용이 추가로 더 들어가는 점포인지, 건물주에 관한 것 등을 필히 확인하고 한번 더 신중하게 확인하고 계약을 해도 늦지 않습니다. 커피시장이 인기가 식지 않고 있고 많은 창업자들이 커피라는 아이템을 선택하고 있습니다. 커피의 수요가 계속해서 증가하는 시대에 포화상태가 되고 카페는 골목까지 들어서는 무한 경쟁을 하고 있습니다. 하여 카페 창업 시 모든 것들을 잘 알아보고 신중하고 실행해야 합니다. 하지만 주변에 좋은 상권과 입지에 창업을 하고도 돈은커녕 손해를 보고 폐업을 하는 경우를 매우 많이 봤습니다. 상권과 입지가 좋다고 매출과 성공을 보장하진 않습니다. 카페 창.. 2022. 3. 4. 카페 창업의 정석 - 상권과 입지 창업자는 높은 수익률이 지속적으로 유지되거나 상승하는 상권과 입지를 찾기 위해 노력합니다. 상권과 입지는 무엇일까요. 입지는 사업을 하는 장소로 점포를 말하며 상권은 소비자를 대상으로 점포의 세력이 미치는 범위로 고객을 유인할 수 있는 영역이라고 말할 수 있습니다. 예전부터 장사는 상권이 중요하다고 말을 하고 이를 부정하는 사람은 많지 않습니다, 그러나 좋은 아이템을 가지고도 상권이 맞지 않거나 잘못된 상권에 들어가서 실패하는 경우가 많이 있습니다. 상권이 맞지 않아서 실패했다는 말은 무엇을 말하는 걸까요? 높은 임대료, 직원 관리 실패, 창업자의 잘못된 점포 운영 등 실패의 원인은 다양합니다. 그런데 상권에서 실패는 입지를 살피지 않아서 일 수 있습니다. 그럼 상권과 입지는 무엇일까요. 상권 : 상세권.. 2022. 3. 2. 카페 상권분석 제공 사이트 상권분석은 개인 창업에만 국한된 개념이 아닌 기업, 금융기관 등 많은 곳에서 중요하게 생각하며 폭넓게 활용하고 있습니다. 더욱이 카페 창업은 상권분석과 마케팅의 연관성이 커지고 있고 이를 바탕으로 상권에 맞는 수익을 극대화해서 성공적인 창업의 길로 가야 합니다. 장사는 목이다 라는 말이 있습니다. 점포의 위치가 그만큼 장사에서 가장 중요하다고 말할 수도 있습니다. 카페 창업을 계획하고 준비하면서 가장 선택하기 어려운 것이 점포를 구하는 것입니다. 그렇게 중요한 결정이 잘못된 경우 생각도 하기 싫은 결과가 올 수 있습니다. 한번 확정을 하고 시작을 하게 되면 변경을 할 수도, 옮길 수도 없기 때문입니다. 그리하여 철저한 조사와 발품이 필요하고 충분한 시간을 가지고 접근해야만 합니다. 카페 창업은 적지 않은.. 2022. 3. 1. 이전 1 2 3 다음 반응형
