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어린이날 선물 레고 사러 의왕 롯데 프리미엄 아웃렛 타임빌라스 다녀왔습니다 어린이날 하루 전 아이의 선물을 사러 집에서 가까운 곳에 위치한 롯데 프리미엄 아웃렛 타임빌라스를 다녀왔습니다. 다른 아웃렛과는 다르게 1층 중앙에 잔디밭과 큰 놀이터, 물놀이 시설 등 백운호수와 바라산을 배경으로 자연 친화적으로 되어 있고 반려견과 동행할 수 있어 아이가 있는 가족들이 방문해도 괜찮습니다. 어린이날 선물을 위해 방문한 의왕 타임빌라스 저녁을 먹으면서 선물도 사려고 부랴부랴 가족과 출발을 했습니다. 퇴근시간과 물리면서 예상시간보다 좀 지체되었지만 아이 학원에서 픽업해서 간 것치곤 빠른 시간에 도착하였습니다. 아이가 배가 고프다고 해서 계원예대를 끼고 바로 백운호수로 가고 타임빌라스로 바로 가는 방향으로 차를 몰았습니다. 퇴근시간에 인덕원을 통과하는 분들은 백운호수 입구 쪽으로 가지 마시고.. 2022. 5. 5.
제빙기 청소와 관리를 안 하면 얼음 때문에 커피 맛에 문제가 생길 수 있습니다 무더운 여름 얼음이 들어간 시원한 음료를 찾습니다. 그래서 얼음을 만들어 내는 제빙기는 카페에서 매우 중요합니다. 하지만 제빙기 내부가 습하다 보니 잘못 관리하여 얼음이 오염되면 커피의 맛이 달라지게 되므로 제빙기 위생과 관리를 위해 청소가 매우 중요합니다. 제빙기를 청소해야 한다고 인식하는 카페 점주분들이 대부분입니다. 하지만 간혹 청소 방법을 몰라서 아님 청소가 힘들거나 청소의 필요성을 인식하지 못해서 그냥 사용하는 카페도 있습니다. 하지만 제빙기 청소를 하지 않으면 항상 물과 얼음이 있는 곳이다 보니 물때가 생겨서 오염이 생기고 더 오염이 생기면 곰팡이가 생기고 냄새가 날 수도 있습니다. 그러면 생성된 얼음도 오염되고 세균이 가득한 음료가 판매될 수 있습니다. 간혹 뉴스에서 여름철 위생에 대해 나올.. 2022. 5. 4.
수박 주스 효능과 수박을 이용한 음료 레시피 수박은 씨부터 껍질까지 버릴 것 없는 유익한 성분이 많은 여름철 대표 과일입니다. 수분함량이 많아 땀이 많은 여름에 수분을 보충해 주며 이뇨작용으로 노폐물을 내보내고 노화방지, 피로 해소 등 많은 효능이 있는 과일로 카페에서 주스나 에이드로 판매하기 좋은 재료입니다. 점점 더워지고 있는 요즘 마트에도 수박이 출시됐으며 수박은 여름을 대표하는 과일로 7~8월이 제철입니다. 일단 수박을 고를 때는 꼭지가 마르지 않고 굵고 수박의 겉에 줄무늬가 선명하고 수박을 두둘겼을 때 맑은 소리가 나는 것이 좋은 것입니다. 수박을 보관할 때는 수박을 잘라서 밀폐용기에 담아 보관하는 것이 세균 증식이나 변질을 막을 수 있습니다. 만일 랩으로 덮어 보관한 경우에는 드실 때 랩이 닿았던 부분을 칼로 제거하고 드시면 좋습니다. .. 2022. 5. 3.
창업 정보에 도움이 되는 사이트를 소개합니다. 예비창업자들이 창업을 위해서 많은 정보를 찾고자 하지만 혼자서 찾기가 어렵고 시간도 많이 투자해야 합니다. 현 시장 흐름, 정부 정책, 창업자금, 관련 제도, 창업 교육 등 많은 예비창업자의 고충에 도움을 받을 수 있고 창업 준비 시 도움이 될 만한 사이트들을 소개합니다. 창업진흥원 예비창업자의 원활한 창업을 위해 운영되고 있는 창업진흥원은 창업 지원 정보, 창업 경영지식, 창업 교육, 창업 컨설팅과 상담 등 다양한 정보들을 얻을 수 있는 사이트입니다. 그리고 초기 창업패키지, 예비창업패키지, 통해 예비창업자분들께 여러 가지 지원 혜택을 주며 창업 경진대회, 창업투자 보조금 지원 신청 등 실질적인 지원 프로그램들이 준비되었어 창업을 준비 중이라면 창업 전 참여해보고 경험해보는 것도 좋은 방법입니다. 창업.. 2022. 5. 1.
2022 근로장려금 신청 기간 및 자격요건 꼭 챙기셔야 합니다 소득과 재산이 일정 금액 미만인 근로자 가구에 대해 국가에서 복지 성격의 근로장려금 제도를 시행하고 있습니다. 가구 유형, 소득 금액과 재산에 따라 최대 300만 원까지 지급되며 정기 신청 기간에 맞추어 근로장려금 신청을 위한 자격요건과 방법을 알아보도록 하겠습니다. 근로장려금 신청 자격조건 근로장려금 신청 자격은 가구 유형, 소득 요건, 재산 요건 등이 있습니다. 가구 요건 가구 유형 가구 구분 가구원 구성 단독 가구 배우자와 부양자녀, 70세 이상 직계존속이 없는 가구 홀벌이 가구 배우자의 총급여액 등이 300만원 미만인 가구 배우자 또는 부양자녀, 70세 이상 직계존속이 있는 가구 맞벌이 가구 배우자의 총급여액 등이 3백만원 이상인 가구 신청인과 배우자의 각각의 총 급여액이 300만원 이상인 가구 .. 2022. 4. 30.
카페에서 쓸 레몬청 만들기와 레모네이드 효능 및 레시피 3가지 피로 회복을 도와주고 스트레스를 낮춰주는 등 많은 효능을 지닌 새콤달콤하고 상큼한 맛의 레모네이드는 카페에서 가장 많이 팔리는 에이드입니다. 특히 여름철에 더 맛있고 잘 어울리는 레모네이드의 효능, 수제 레몬청 만드는 법과 레모네이드 레시피에 대해 이야기해 보겠습니다. 레모네이드 효능과 주의점 피로 회복 비타민C, 구연산이 다량 함유되어 있어 체내 노폐물을 제거해주며 피로 회복에 좋습니다. 더욱이 레몬향만 맡아도 스트레스를 완화시키고 피로 회복에 큰 도움이 된다고 합니다. 스트레스가 많은 현대인들이 차량이나 컴퓨터 등 가장 가까운 곳에 두고 냄새를 맡아도 좋을 듯합니다. 피부미용 비타민C의 함량이 많아 피부의 탄력을 유지해주고 활성산소로 인한 세포의 파괴를 막아 노화방지에 효과가 있습니다. 레몬에 많은 .. 2022. 4. 29.
카페에서 트는 음악 저작권법에서 자유로워지는 법 카페는 커피를 파는 곳만이 아닌 공간을 파는 곳으로 성장했으며 공간의 분위기를 만들고 소음을 감소시키는 음악은 필수입니다. 하지만 카페에서 음악을 틀려면 음악을 만든 이들의 권리를 지켜주어야 하는 저작권료를 납부해야 하며 사용료를 낸다면 저작권법에서 자유로워집니다. 카페에서 음악을 신경을 쓰지 않으면 어색하고 썰렁한 분위기로 이상한 분위기가 될 수 있습니다. 하지만 날씨에 맞춰서, 오전, 오후 시간에 맞춰서 알맞은 음악을 들려준다면 매장의 분위기가 달라지고 매출에도 영향을 미칠 수 있습니다. 하지만 음악은 각자의 저작권이 있어 무심코 음악을 틀어두면 저작권법에 걸려 낭패를 볼 수 있습니다. 저작권을 침해한 경우 손해배상 등 민사적 책임과 함께 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처할 수 있습.. 2022. 4. 28.
카페에서 쓸 청포도청과 에이드 레시피와 효능 점점 날씨가 더워지면서 시원한 음료를 찾는 분들이 많아지고 있습니다. 이때 카페에서 식후에 마시면 소화촉진에 효과가 좋은 청포도가 들어간 에이드를 추천해보는 것은 어떨까요? 상큼한 청포도가 들어간 음료의 효능과 레시피를 이야기해 보겠습니다. 보통의 카페에서는 식자재 전문 판매점에는 청포도 농축액으로 판매하고 있는 제품을 이용해서 만들고 있지만 좀 더 전문적이고 더 좋은 맛을 낼 수 있는 수제 청포도청을 만들어 카페에서 판매한다면 매우 좋은 방법입니다. 또한 효능을 알고 손님에게 주문을 받거나 음료 제조 후 설명을 한다면 카페의 신뢰가 올라가게 됩니다. 청포도 효능과 주의점 피로 회복 구연산 및 유기산이 다량 함유되어 있어 신진대사를 촉진시키며 젖산의 분비를 억제시켜 피로 회복에 효과가 좋습니다. 조혈작용.. 2022. 4. 27.
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